工业盐与食用盐的区别和辨别方法：

1、工业盐中含有氯化镁等杂质，这种杂质容易吸收空气中水分变潮，因此慧星化工工业盐厂家认为可以通过长时间观察其有没有变潮来辨别工业用盐和食用盐，也可以通过在其中加入澄清的石灰水来区别工业盐和使用盐，石灰水遇工业盐会产生沉淀物。

2、食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，食用盐质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。

3、工业盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，慧星化工工业盐厂家提醒大家需要注意的是，工业井矿盐外形与食用盐相似，但工业井矿盐含有毒物质并不含碘，应特别注。

以上是慧星化工工业盐厂家给大家总结的工业盐与食用盐的主要区别，以及辨别工业用盐与食用盐的方法，希望能够对大家有所帮助。